Définition des antibiotiques
En 1942, Waksman a défini les antibiotiques comme des substances
chimiques, produites par des micro-organismes et capables, à faible concentration,
d’inhiber la croissance d’autres micro-organismes. Cette définition ne semble plus
justifiée car de nombreuses molécules antibiotiques sont actuellement synthétisées
ou modifiées par synthèse. En bactériologie médicale, on préfère donc retenir une
définition plus large : les antibiotiques sont des molécules produites par des
micro-organismes ou par synthèse chimique dont l’activité bactériostatique ou
bactéricide se manifeste à dose faible.

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