- أن معظم الممارسات المنزلية هي شواهد لتفاعلات كيميائية مألوفة
مثل غسل الملابس وتنظيف الصحون
والأرضيات واستخدام معجون الأسنان وصدأ المعادن وطبخ
الأطعمة وإضافة الليمون إلى السمك وعمليات الشوي بأنواعها وتفاعلات احتراق الوقود
وغاز الطبخ. وهنا يمكنك طرح الأسئلة التالية:
-
هل خرجت مرة للشوي ؟
-
ما الأشياء التي استخدمتها في أثناء شوي اللحم ؟
-
لماذا أشعلت النار على الفحم في البداية ؟ ( يجب التأكيد على طاقة التنشيط )
-
هل التفاعل ماص أم طارد للحرارة ؟
-
ما نواتج هذا التفاعل ؟
-
لماذا كنت تستخدم مروحة هوائية في أثناء الشوي في بعض الأحيان ؟
-
أعط تسمية مناسبة لهذا التفاعل.
2-
أعلم الطلاب أن مشكلة الصدأ هي مشكلة عالمية وتعد من الصعوبات التي يحاول العلماء
حلها باستخدام التقانات المختلفة ،
ولا تزال الدراسات العلمية جارية حول ذلك .
وتعاني منطقة الخليج العربي من مشكلة التآكل أو صدأ الفلزات بنسبة كبيرة نظرا
لارتفاع رطوبة الجو في أجوائها.
إرسال تعليق